正しいシャンパンの開け方と飲み方

開け方を間違えると怪我をすることも！

基本的にはキャバクラでシャンパンの
オーダーがあるとボーイさんが開栓しますが
場合によっては女の子が開けることもあるので
この記事を読んで見てください✩

まずはコルクの周りのワイヤーを外します。

ボトルをまっすぐ持って開けようとすると
泡が出やすくなってしまうので、
まず、ボトルを斜めにしてから
コルクを固定しているワイヤーを外します。

※コルクをしっかりと押さえていないと
コルクが飛ぶことがあるので注意！

コルクを上に引っ張るのではなく
コルクを指で押さえるか、指で固定して
ボトルを回すとガスの圧力によって
コルクが徐々に押し出されます。

コルクが飛んでしまわないように
押さえながらボトルを回し続けると、
コルクが上手に抜けます！

注ぐ時は先にお客さんのグラスに注ぎ、
次に自分のグラスに注ぎ・・・
これをを2～3回繰り返します

シャンパンを注いでもらう時はグラスを
持って浮かさずテーブルに置いたままに
しておくことがマナーです。

シャンパングラスには様々な形がありますが
脚の部分を持つようにしましょう。

人差し指と親指で掴み、中指を添えるようにして
持つと上品に見えるので、お店ではこの飲み方が
お上品に見えるのでオススメです！

キャバクラでは酔ってしまわないように
グラスにクラッシュアイスを入れ
割り箸で混ぜて炭酸を抜いてから
飲む女の子も多いです。

シャンパンの風味が苦手な方は
イチゴやライムなどのフルーツを
入れると飲みやすくなります。

シャンパンは割って飲むことが
少ないお酒ですが、オレンジジュースなど
ジュースで割るとカクテルになるので、
かなり飲みやすくておすすめ！

シャンパンの開栓はボーイさんに任せるのが
無難ですが場合によっては女の子が
開けることもあるので予備知識程度に
覚えておくと良いですね✩