【リキュール】Jägermeister/イエーガーマイスター

日本を含め各国で人気のリキュール
Jägermeister（イエーガーマイスター）
についてまとめました。

ドイツ生まれのハーブリキュールで
様々なフルーツや生薬などから作られており
若者からの人気も高いお酒なので
覚えておきましょう。

イエガーマイスターは
シナモン・オレンジピール・サフラン・マテ
ラベンダー・ミント・カモミールなどの
56種類ものハーブ類や果実類などから
作られていて栄養価も高いことから
家庭で飲まれる事もあり「ドイツの養命酒」と
言われているリキュールです。

アルコール度数　35度
販売価格　約3.000円
キャバクラでの平均価格は約12.000円です。
(１ショット　約3.000円)

イエーガーマイスターの代表的なショットは
試験管グラスですがショット以外にも
カクテルなどの様々な飲み方があります。

寝る前にお湯割りで飲めば心地よい眠気を
誘うので安眠効果もあると言われています。

※割り物、イエーガーは十分に冷えた状態をオススメします。

アイスショット
キンキンに冷えたイエーガーマイスターを
ショットグラスに注いで飲む
シンプルで代表的な飲み方です。

イエーガー・ボム
ショットグラスにイエーガーマイスターを注ぎ
タンブラーにレッドブルを注いで
タンブラーの中にショットグラスを沈める。

イエーガーマイスタールディ
ショットグラスにイエーガーマイスターを注ぎ
ビターホッピービールを注ぐまろやかな味わい。

イエガー・トニック
イエーガーマイスターをトニックウォーターで割る飲み方です。

イエーガー・コーラ
イエーガーマイスターをコーラで割る飲み方です。

イエーガー・ジンジャー
イエーガーマイスターをジンジャーエールで割る飲み方です。

製造方法なども企業秘密で
すべての原材料は公開されていませんが
生姜や西洋ハーブなど体に良さそうな
薬草がふんだんに使われていて
世界中で健康酒として有名です。

胃腸に良く働き冷え性が改善されたり
疲労に効いたり、中には二日酔いに
効くとういう人もいます。

試験管グラスはイエガーマイスターが
20ｃｃほどしか入っていませんので
あまりお酒が強くなくても一杯くらいなら
いけちゃうかもしれません☺

そのレシピも80年以上は変更されていないのも
人気の秘密なのかも知れませんね。

ぜひ機会があれば飲んでみましょう。