【焼酎】鍛高譚/たんたかたん

シソを使用してつくられた珍しいシソ焼酎

鍛高譚（たんたかたん）

についてまとめました。

北海道白糠町でしそを自家栽培していた町民と
合同酒精によって鍛高譚は平成4年に完成しました。

タンタカとは原材料のシソの産地であり
アイヌ語でカレイという意味でボトルの
ラベルにもカレイが描かれています。

アルコール度数は20度 内容量720ml
販売価格は約1.000円
キャバクラでの相場価格は約10.000円

鍛高譚に使われているシソを5倍以上も
使ってつくられたのが赤鍛高譚です。

素材を活かす低温浸漬法により天然で鮮やかな
ルビー色をしていて上品な香りでシソの味が濃くて
スッキリと飲みやすいです。

糖類・香料・着色料全て無添加で食物繊維入り。

鍛高譚に使用されている赤シソを使って
香料、着色料を使用せずにつくられた
鍛高譚　梅。

2019年のモンドセレクションでは
金賞を受賞した高評価な梅酒です。

アルコール度数は12度 内容量720ml
（カロリー25％オフのものは度数8％）

甘ったるいお酒が苦手な男性や梅やシソが
好きな女性には鍛高譚シリーズはオススメです。

暑い夏にはサッパリとした鍛高譚をぜひ飲んでみてください♪