【スパークリング】pompadour/ポンパドール

pompadour/ポンパドール
について記事にまとめました！

キャバクラや夜のお店では
【ポンパ】と呼ばれていて慣れ親しまれた
スパークリングワインです。

ポンパドールとはフランス国王
ルイ15世の愛人の名前で日本でも
人気のスパークリングワインです。

シャルマ法（タンク内2次発酵）という
製造方法で作られており
きめ細かい炭酸で飲みやすくなっています。

アルコール度数　6度
販売価格　約1.000円
キャバクラでの平均価格は約10.000円です。

・ピーチ
・マスカット
・ グリーンアップル
・ライチ
・アセロラ

ポンパドールはリーズナブルな
スパークリングワインですので
常連のお客さんよりも
出会ってまもない新規のお客さんなど
その場のノリで卸してくれる事が多いです。

ローカル地域ではお店に置いてある事が
ほとんどなので卸してもらいやすい
抜きものボトルとして覚えておきましょう。